Как приготовить креветки без лишней траты времени и с умопомрачительным вкусом — лучшие рецепты для настоящих гурманов

Как быстро и вкусно приготовить креветки: лучшие рецепты

Креветки — это нежное и аппетитное морепродуктов, которое можно приготовить быстро и вкусно. Эти головастые и хвостатые создания являются источником белка, витаминов и минералов, которые полезны для здоровья.

Если вы хотите научиться приготовить креветки разнообразными и оригинальными способами, то вам пригодятся лучшие рецепты, которые мы предлагаем. Вам не придется тратить много времени на приготовление, но в результате вы получите блюда, которые не оставят вас равнодушным.

В первом рецепте вы можете насладиться вкусом креветок, обжаренных на сковороде с чесноком и специями. А на закуску рекомендуется подавать соус на основе соевого соуса и лимонного сока. Такой способ приготовления отлично подходит для тех, кто любит пикантные и ароматные блюда.

Второй рецепт предлагает вам приготовление креветок в ароматном соусе из терияки. Просто обжарьте креветки на сковороде, а затем добавьте соус и готовьте несколько минут. Получится нежное и сочное блюдо, которое подойдет как дополнение к рису или овощным гарнирам.

Приготовление креветок

Если вы хотите приготовить креветки таким образом, чтобы они были быстрыми и вкусными, у вас есть несколько вариантов. Рассмотрим самые популярные рецепты:

  1. Жареные креветки в чесночном соусе. Для этого рецепта вам понадобятся свежие креветки, чеснок, лимон, соль, перец и оливковое масло. Сначала очистите креветки, удалите панцирь и оставьте хвостик для красоты. Затем обжарьте креветки на оливковом масле до румяной корочки, добавьте мелко нарезанный чеснок и протушите несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте сок лимона и готовьте еще несколько минут до готовности.
  2. Креветки в кокосовой панировке. Для этого рецепта вам понадобятся креветки, яйцо, пшеничная мука, кокосовая стружка, соль и перец. Сначала очистите креветки и обваляйте их в муке. Затем обмакните креветки взбитым яйцом и обваляйте в кокосовой стружке. Обжаривайте креветки на среднем огне до золотистой корочки.
  3. Паста с креветками. Для этого рецепта вам понадобятся спагетти, креветки, чеснок, оливковое масло, сливки, пармезан, соль и перец. Сначала сварите спагетти до готовности. Затем обжарьте на оливковом масле креветки с чесноком, посолите, поперчите. Добавьте сливки и пармезан, готовьте еще несколько минут. Соедините соус с готовыми спагетти и подайте к столу.

Уверены, что вы оцените эти простые и вкусные рецепты. Приготовление креветок – задача несложная, но результат впечатляет.

Как приготовить креветки вареными:

Вот шаги, которые помогут вам приготовить вареные креветки:

1. Чистка и подготовка креветок:

Перед варкой креветок необходимо их очистить. Удалите панцирь и ноги, оставив хвост у креветки. Затем промойте их под холодной водой.

2. Приготовление воды:

Возьмите большую кастрюлю и наполните ее водой на 2/3. Добавьте соль по вкусу и прокипятите воду.

3. Кипячение креветок:

Когда вода закипит, аккуратно опустите креветки в кастрюлю. Убедитесь, что креветки полностью погружены в воду.

4. Время варки:

Креветки варятся очень быстро – всего около 3-5 минут. Они готовы, когда становятся ярко-розовыми и плотными.

5. Откинуть на дуршлаг:

Когда креветки готовы, аккуратно снимите кастрюлю с плиты и откиньте креветки на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.

6. Охлаждение и ошпаривание:

Чтобы остановить процесс приготовления и сохранить сочность креветок, охладите их под холодной проточной водой.

7. Подача:

Подавайте вареные креветки декоративным образом, украсив зеленью или лимонными дольками. Предложите соус для погружения или добавления в креветки по вкусу.

Теперь вы знаете основные шаги приготовления вареных креветок. Не забывайте экспериментировать с соусами и специями, чтобы придать креветкам различные нюансы вкуса. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления вареных креветок с картофелем

Пошаговый рецепт:

  1. Очистите и промойте креветки под проточной водой.
  2. Положите креветки в кастрюлю и залейте водой, чтобы они полностью покрылись.
  3. Добавьте соль по вкусу в кастрюлю.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
  5. Как только вода закипит, снимите кастрюлю с огня и дайте креветкам настояться в горячей воде в течение 3-5 минут.
  6. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
  7. Отварите картофель до готовности в подсоленной воде.
  8. Когда картофель будет готов, слейте воду и оставьте его остыть.
  9. Подайте вареные креветки с картофелем на стол горячими. По желанию, добавьте свежие зелень, лимонный кусочек или соус для пикантности.

Вот и всё! Теперь вы можете насладиться вкусным и полезным блюдом — вареными креветками с картофелем. Приятного аппетита!

Способ готовки креветок вареными с овощами

Для приготовления креветок вареными с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Креветки — 500 грамм
  • Брокколи — 1 головка
  • Морковь — 2 штуки
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Креветки заморозить и очистить от панциря, оставив хвосты. Овощи помыть и нарезать крупными кусками.

В большой кастрюле налить воду, добавить соль и перец. Довести до кипения.

Добавить в кипящую воду креветки и варить около 2-3 минут до готовности.

Извлечь креветки из воды и переложить в миску с ледяной водой для остановки процесса варки.

В ту же кастрюлю добавить брокколи, морковь, болгарский перец и чеснок. Варить овощи на среднем огне до готовности.

Овощи, креветки и перец выложить на тарелку и посыпать свежей петрушкой.

Креветки вареными с овощами готовы! Приятного аппетита!

Как приготовить креветки жареными:

Рецепт 1: Креветки жареные во фритюре

Ингредиенты:

  • 500 гр креветок;
  • 150 гр муки;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Очистите креветки, оставив только хвостик.
  2. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
  3. В глубокую тарелку разбейте яйца и взболтайте их до однородности.
  4. В другую тарелку насыпьте муку.
  5. Креветки обмакните сначала в яйцо, затем в муку. Повторите эту процедуру два раза.
  6. Разогрейте растительное масло во фритюре до 180 градусов.
  7. Обжарьте креветки во фритюре до золотистого цвета (около 2-3 минуты).
  8. Выложите готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Рецепт 2: Креветки жареные на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 гр креветок;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока, измельченные;
  • соль и перец по вкусу;
  • сок половины лимона;
  • петрушка для украшения.

Приготовление:

  1. Очистите креветки, оставив только хвостик.
  2. Разогрейте оливковое масло на сковороде.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Выложите креветки на сковороду и обжаривайте на среднем огне около 2 минут с каждой стороны.
  5. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
  6. Добавьте сок половины лимона и перемешайте.
  7. Украсьте блюдо свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Лучший рецепт жареных креветок с чесноком и лимоном

Ингредиенты:

  • 500 г свежих креветок
  • 4 зубчика чеснока
  • Сок 1 лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Свежая зелень для подачи (по желанию)

Инструкции:

  1. Очистите и промойте креветки.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не станут розовыми.
  5. Вылейте лимонный сок на креветки, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Помешайте креветки, чтобы они равномерно покрылись соусом из чеснока и лимона.
  7. Готовые креветки с чесноком и лимоном можно подавать сразу после приготовления. Подайте их на стол с свежей зеленью и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Как правильно жарить креветки в соусе терияки

Чтобы подготовить это блюдо, нужно сначала разогреть сковороду на среднем огне. Затем добавьте немного масла и креветки, предварительно посолив их. Жарьте креветки на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая их, чтобы равномерно обжарить с обеих сторон.

Соус терияки – это та самая «изюминка», которая делает это блюдо по-настоящему особенным. Для приготовления соуса терияки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки рисового вина
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка крахмала
  • Соль и черный перец по вкусу

Все ингредиенты соуса терияки необходимо смешать в небольшой миске, чтобы получилась однородная смесь. Затем добавьте полученный соус к обжаренным креветкам и тщательно перемешайте, чтобы креветки равномерно пропитались соусом. Продолжайте готовить креветки еще около 2-3 минут, пока соус не загустеет.

Таким образом, вы получите восхитительные жареные креветки в соусе терияки. Подайте их с рисом или свежими овощами. Это блюдо будет отличным выбором для праздничного обеда или ужина.

Не откладывайте на потом – попробуйте приготовить креветки в соусе терияки и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом!

Как приготовить креветки на гриле:

Для начала, необходимо правильно подготовить креветки. Сначала отделим голову и раковину от мяса. Затем надрежем панцирь вдоль спины и аккуратно удалим кишечник. После этого промоем креветки в холодной воде и хорошо обсушим их салфеткой.

Далее, необходимо приготовить маринад. Для этого смешаем в миске растительное масло, сок половинки лимона, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Также можно добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, чтобы придать креветкам еще больше аромата.

После того, как маринад готов, положим креветки в него и оставим на 15-20 минут для пропитывания.

Теперь готовим гриль. Разогреваем его до средней температуры и смазываем решетку маслом, чтобы креветки не прилипли.

После подготовки гриля, выкладываем креветки на решетку и готовим их по 2-3 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.

Готовые креветки снимаем с гриля и подаем их на стол горячими. Лучше всего подавать их с ломтиками свежего лимона и соусом на основе оливкового масла, чеснока и легких специй.

Не забывайте, что приготовление креветок на гриле требует внимания и быстроты, чтобы не пересушить их. Поэтому следите за процессом готовки и доставайте креветки с гриля как только они станут золотистыми и ароматными.

Вопрос-ответ:

Какие ингредиенты потребуются для приготовления креветок?

Для приготовления креветок вам понадобятся сами креветки, лимон, чеснок, масло, соль и перец. Вы также можете добавлять разные специи по вашему вкусу.

Как быстро приготовить креветки?

Креветки можно приготовить очень быстро. Достаточно нагреть сковороду с маслом, добавить нарезанный чеснок и креветки. Обжаривайте их на сильном огне в течение 2-3 минуты, до появления румяной корочки. Готовые креветки должны быть ярко-розового цвета.

Какие рецепты готовки креветок есть у вас?

У нас есть разнообразные рецепты приготовления креветок. Вы можете приготовить креветки на гриле, с апельсиновым соусом, в соевом маринаде или с кусочками чеснока. Также вы можете приготовить креветки с овощами на сковороде или добавить их в суп. Вариантов много, выбирайте в соответствии с вашим вкусом.

Какие специи хорошо сочетаются с креветками?

Креветки хорошо сочетаются с различными специями. Одни из наиболее популярных специй для креветок включают паприку, куркуму, орегано, базилик, имбирь, кайенский перец и кумин. Однако, выбор специй зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Можно ли приготовить креветки без масла?

Да, можно приготовить креветки без масла. Вместо масла можно использовать воду или бульон для обжаривания креветок. Также можно обжаривать креветки на гриле без добавления масла. Это может быть полезно для людей, следящих за количеством потребляемых жиров.

Какой самый простой рецепт приготовления креветок?

Самый простой рецепт приготовления креветок – обжарить их на сковороде с чесноком и оливковым маслом. Для этого нужно разогреть сковороду, добавить нарезанный чеснок и обжарить его на оливковом масле несколько минут. Затем добавить креветки и обжаривать их до готовности, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Приправить солью, перцем и лимонным соком по вкусу. Готовые креветки можно подать с зеленью и ломтиками лимона.

Как приготовить креветки в соусе?

Для приготовления креветок в соусе нужно сначала обжарить креветки на сковороде до готовности. Затем в отдельной сковороде приготовить соус из сливок, чеснока, сока лимона, соли, перца и нежирного сыра. Для этого нужно смешать сливки с нежирным сыром и разогреть их на сковороде. Затем добавить нарезанный чеснок и сок лимона, посолить и поперчить по вкусу. Добавить обжаренные креветки в соус и тушить их вместе с соусом несколько минут. Подавать креветки в соусе горячими с гарниром из риса или картофеля.

Leave A Comment