Быстрые и вкусные рецепты с вареной курицей для гурманов
Вареная курица считается одним из самых популярных и полезных продуктов на кухне. Она легко доступна, низкокалорийна и богата белками, что делает ее отличным выбором для здорового питания. Однако, часто считается, что курица на второй день уже не такая вкусная и съедобная.
Но не стоит расстраиваться! С помощью нескольких простых и быстрых рецептов, вы сможете превратить остатки вареной курицы в блюда, которые будете хотеть есть снова и снова. Мясо курицы идеально сочетается с различными ингредиентами, и вы можете приготовить с ним такие вкусные блюда, как куриные сэндвичи, салаты или пасту.
Попробуйте нашу подборку рецептов с вареной курицей, которые можно приготовить всего за несколько минут. Вам понравится их простота, вкус и возможность использовать доступные ингредиенты. Итак, давайте начнем готовить и наслаждаться вкусом быстрых и вкусных блюд с вареной курицей!
Рецепты с вареной курицей
1. Куриный салат с овощами. Для приготовления этого салата потребуется нарезанная вареная курица, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), зелень (укроп, петрушка), майонез или йогурт, соль и перец по вкусу. Объедините все ингредиенты, добавьте соус и перемешайте. Готовый куриный салат можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвичей.
2. Паста с курицей и грибами. Для приготовления этого блюда понадобятся вареная курица, свежие грибы, лук, сливки, соль, перец, специи по вкусу и паста. Поставьте пасту на варку. В то время как паста готовится, обжарьте нарезанный лук, добавьте нарезанную курицу и грибы. Затем добавьте сливки, соль и перец. Подавайте пасту соусом из курицы и грибов.
3. Куриные котлеты. Для приготовления котлет из вареной курицы потребуется мясо куриного бедра (можно использовать остатки вареной куриной грудки), лук, яйцо, панировочные сухари и специи по вкусу. Измельчите вареную курицу и лук в блендере, добавьте яйцо, соль и перец. Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте куриные котлеты с соусом по выбору.
Вареная курица — отличный продукт для приготовления различных блюд. Ее нежный вкус и сочность позволяют использовать ее в самых разнообразных рецептах. Попробуйте приготовить куриные салаты, пасту или котлеты — и вы точно не пожалеете!
Рецепт 1: Куриный салат с авокадо
Ингредиенты:
- 300 г вареной курицы;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 2 помидора;
- 100 г микса салатных листьев;
- 1 лимон;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Курицу нарежьте небольшими кубиками.
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте мелкими кусочками.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
- Салатные листья тщательно промойте и обсушите.
- Сок лимона выжмите в отдельную чашку.
- В большой миске смешайте курицу, авокадо, овощи и салатные листья.
- Добавьте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Куриный салат с авокадо готов! Подавайте его свежим.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для приготовления блюда с вареной курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Вареная курица — 500 г;
2) Лук репчатый — 1 штука;
3) Морковь — 1 штука;
4) Картофель — 3-4 штуки;
5) Соль — по вкусу;
6) Перец черный молотый — по вкусу;
7) Зелень — по вкусу.
Приготовление:
Для начала отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Затем дайте ей остыть и нарежьте на небольшие кусочки. Можно использовать как грудки, так и ножки.
Пока курица остывает, приготовьте соус из майонеза, зелени, соли и перца. По желанию можно добавить чеснок для насыщенности вкуса.
Смешайте нарезанную курицу с соусом и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы мясо пропиталось ароматным соусом.
Подготовьте хлебные лепешки или тосты, на которые будете наносить куриную смесь.
Подсказка: Вы можете добавлять в смесь другие ингредиенты по своему вкусу, например, маринованные огурчики или каперсы.
Теперь разложите куриную смесь на хлеб и подавайте блюдо на стол. Готово!
Рецепт 2: Теплый куриный сэндвич с сыром и ветчиной
Этот рецепт теплого куриного сэндвича с сыром и ветчиной идеально подойдет для быстрой закуски или перекуса в любое время дня. Хрустящий хлеб, сочная вареная курица, плавленый сыр и аппетитная ветчина создадут неповторимый вкус и прекрасное сочетание текстур.
Ингредиенты:
- 4 куска хлеба
- 4 ломтика вареной курицы
- 4 ломтика плавленого сыра
- 4 ломтика ветчины
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки горчицы
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нагрейте сковороду на среднем огне.
- Намажьте каждый кусок хлеба майонезом и горчицей с одной стороны.
- На двух кусках хлеба выложите по 2 ломтика вареной курицы.
- Посолите и поперчите курицу по вкусу.
- На курицу положите по ломтику плавленого сыра и ветчины.
- Покройте кусками хлеба с майонезом и горчицей, чтобы получился сэндвич.
- Нагрейте сковороду с обеих сторон до золотистого цвета и плавления сыра.
- Подавайте теплый сэндвич с сыром и ветчиной сразу после приготовления.
Этот теплый куриный сэндвич станет отличным вариантом для перекуса на работе или школе. Он легко готовится и имеет вкусный и сытный результат. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!
Ингредиенты:
- Вареная курица — 2 кусочка;
- Помидор — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Зеленый лук — 2 стебля;
- Майонез — 2 столовые ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Вареную курицу нарежьте на небольшие кусочки или раздражриите на волокна.
2. Подготовьте все необходимые ингредиенты: овощи, специи, соусы.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом или сливочным маслом.
4. Добавьте овощи: морковь, лук, перец, грибы и тушите на среднем огне до готовности.
5. После приготовления овощей, добавьте к ним курицу и тщательно перемешайте.
6. Приправьте блюдо специями и соусами по вкусу.
7. Продолжайте тушить, пока все ингредиенты не проготовятся и не соединятся воедино.
8. Подавайте готовое блюдо горячим на стол.
9. Приятного аппетита!
Рецепт 3: Куриные котлеты в томатном соусе
Ингредиенты:
- 500 г вареной куриной грудки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сухарей
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан томатного соуса
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку измельчить в мясорубке или блендере.
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Смешать куриное фарш с луком, чесноком, яйцом и сухарями. Посолить и поперчить по вкусу.
- Сформировать из полученной массы небольшие котлеты.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Добавить в сковороду томатный соус и тушить котлеты в соусе на медленном огне около 10-15 минут.
- Подать котлеты в томатном соусе горячими. Можно подавать с гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Чтобы приготовить быстрые и вкусные блюда с вареной курицей, вам понадобятся следующие продукты:
— Вареная курица — 500 грамм;
— Оливковое масло — 2 столовые ложки;
— Лук — 1 штука;
— Чеснок — 2 зубчика;
— Соль — по вкусу;
— Перец — по вкусу;
— Лимонный сок — 1 столовая ложка;
— Зелень — для украшения.
Вопрос-ответ:
Как приготовить салат с вареной курицей за 15 минут?
Для приготовления салата с вареной курицей за 15 минут вам понадобятся: вареная куринная грудка, огурец, помидор, зелень, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте куриную грудку, огурец и помидоры небольшими кубиками, добавьте зелень и оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готово, ваш салат готов к употреблению.
Как приготовить курицу в кисло-сладком соусе?
Чтобы приготовить курицу в кисло-сладком соусе, вам понадобятся: вареная куринная грудка, лук, морковь, кетчуп, уксус, сахар, соль и специи. Сначала обжарьте нарезанный лук и морковь на растительном масле до мягкости. Затем добавьте нарезанную куриную грудку и обжарьте ее до золотистого цвета. Добавьте кетчуп, уксус, сахар, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой на медленном огне около 10-15 минут. Готовое блюдо можно подавать с гарниром или овощным салатом.
Как приготовить тортилью с вареной курицей и овощами?
Для приготовления тортильи с вареной курицей и овощами вам понадобятся: вареная куринная грудка, тортилья, огурец, помидор, зелень, сыр, майонез и соус на выбор. Нарежьте куриную грудку, огурец и помидоры небольшими полосками. Положите на тортилью куриную грудку, овощи, зелень и посыпьте тертым сыром. Затем добавьте майонез и соус на выбор. Заверните тортилью и подайте к столу. Ваша тортилья с вареной курицей и овощами готова к употреблению.
Как приготовить салат с вареной курицей?
Для приготовления салата с вареной курицей вам понадобится: вареная курица, свежие овощи (помидоры, огурцы, зелень), майонез или йогурт, и при желании лук. Нарежьте курицу и овощи небольшими кубиками или ломтиками, смешайте все ингредиенты в одной миске. Добавьте майонез или йогурт по вкусу, перемешайте и готово!